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Se nourrir : l'alimentation en question

Title
Se nourrir : l'alimentation en question / les entretiens d'Auxerre ; sous la direction de Michel Wieviorka.
Author
Entretiens d'Auxerre (2008)
Publication
Auxerre : Éditions Sciences humaines, c2009.

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TextRequest in advance ReCAP 10-12689Offsite

Details

Additional Authors
Wieviorka, Michel.
Description
279 p. : ill.; 22 cm.
Subjects
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references.
Call Number
ReCAP 10-12689
ISBN
  • 9782753300873
  • 2753300879
LCCN
2009479916
OCLC
439985303
Conference
Entretiens d'Auxerre (2008)
Title
Se nourrir : l'alimentation en question / les entretiens d'Auxerre ; sous la direction de Michel Wieviorka.
Imprint
Auxerre : Éditions Sciences humaines, c2009.
Bibliography
Includes bibliographical references.
Indexed Term
Nutrition - Interdisciplinary Studies - Social Sciences.
Added Author
Wieviorka, Michel.
Research Call Number
ReCAP 10-12689
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