Research Catalog

Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego : przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku

Title: Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego : przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku / Jarosław Dumanowski, Andrzej Pawlas, Jerzy Poznański.
Author: Dumanowski, Jarosław.
Publication: Warszawa : Muzeum Pałac w Wilanowie, 2010.

Items in the Library & Off-site

Filter by

1 Item

Item details
Status	Format	Access	Call Number	Item Location
Request for On-site Use Request Scan Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person.	Text	Use in library	ReCAP 12-5640	Schwarzman Building - General Research Room 315

Details

Additional Authors

Description

142 p. : ill.; 24 cm.

Series Statement

Silva rerum

Uniform Title

Silva rerum.

Subjects

Bibliography (note)

Includes bibliographical references.

Call Number

ReCAP 12-5640

ISBN

9788360959930
8360959935

OCLC

723060952

Author

Dumanowski, Jarosław.

Title

Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego : przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku / Jarosław Dumanowski, Andrzej Pawlas, Jerzy Poznański.

Imprint

Warszawa : Muzeum Pałac w Wilanowie, 2010.

Series

Silva rerum

Silva rerum.

Bibliography

Includes bibliographical references.

Added Author

Pawlas, Andrzej.

Poznański, Jerzy.

Research Call Number

ReCAP 12-5640

View in Legacy Catalog