Research Catalog
שמש, ים ואוכל גם : בישול ים-תיכוני : כשר
- Title
- שמש, ים ואוכל גם : בישול ים-תיכוני : כשר / גיל חובב, איילת לטוביץ', דליה פן-לרנר ; צילומים, נלי שפר.
- Shemesh, yam ṿe-okhel gam : bishul Yam-Tikhoni : kasher / Gil Ḥovav, Ayelet Laṭovits, Dalyah Pen-Lerner ; tsilumim, Neli Shefer.
- Author
- Publication
- תל-אביב : מודן, [1998]
- Tel-Aviv : Modan, [1998]
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | *PVR 11-77 | Schwarzman Building - Dorot Jewish Division Room 111 |
Details
- Additional Authors
- Description
- 201 p. : col. ill; 28 cm.
- Alternative Title
- Sun, sea and food
- Subject
- Note
- Includes index.
- Call Number
- *PVR 11-77
- OCLC
- 41015907
- Author
- Hovav, Gil, 1962-
- Alternate Script for Author
- חובב, גיל, 1962-
- Title
- Shemesh, yam ṿe-okhel gam : bishul Yam-Tikhoni : kasher / Gil Ḥovav, Ayelet Laṭovits, Dalyah Pen-Lerner ; tsilumim, Neli Shefer.
- Alternate Script for Title
- שמש, ים ואוכל גם : בישול ים-תיכוני : כשר / גיל חובב, איילת לטוביץ', דליה פן-לרנר ; צילומים, נלי שפר.
- Imprint
- Tel-Aviv : Modan, [1998]
- Alternate Script for Imprint
- תל-אביב : מודן, [1998]
- Local Note
- Gift of Roberta Saltzman.
- Added Author
- Latovitch, Ayelet.
- Alternate Script for Added Author
- לטוביץ', איילת.
- Added Author
- Penn-Lerner, Dallia.
- Alternate Script for Added Author
- פן-לרנר, דליה.
- Added Author
- Sheffer, Nelly.
- Alternate Script for Added Author
- שפר, נלי.
- Added Author
- Roberta Saltzman Jewish Cookbook collection.Saltzman, Roberta, 1960-2013, donor
- Research Call Number
- *PVR 11-77