Research Catalog
I primi che hanno fatto l'Italia : storie, parole, ricette
- Title
- I primi che hanno fatto l'Italia : storie, parole, ricette / a cura di Alessandro Falassi ; scritti e testimonianze di Alessandro Falassi ... [et al.].
- Publication
- Siena (Italia) : Betti, c2011.
- Supplementary Content
- Contents
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | ReCAP 12-46603 | Schwarzman Building - General Research Room 315 |
Details
- Additional Authors
- Falassi, Alessandro.
- Description
- 136 p.; 21 cm.
- Subject
- Cooking, Italian
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references.
- Call Number
- ReCAP 12-46603
- ISBN
- 9788875762230
- OCLC
- 0781673032
- it 12091413
- Title
- I primi che hanno fatto l'Italia : storie, parole, ricette / a cura di Alessandro Falassi ; scritti e testimonianze di Alessandro Falassi ... [et al.].
- Imprint
- Siena (Italia) : Betti, c2011.
- Bibliography
- Includes bibliographical references.
- Connect to:
- Added Author
- Falassi, Alessandro.
- Research Call Number
- ReCAP 12-46603