Research Catalog

Title

Meules, moulins et meulières en Gaule méridionale du IIe siè / Samuel Longepierre ; préface de Jean-Pierre Brun.

Author

Longepierre, Samuel.

Publication

Montagnac : Mergoil, 2012.

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Details

Description

569 p. : ill., maps; 30 cm.

Series Statement

Monographies Instrumentum 41

Uniform Title

Monographies instrumentum ; 41.

Subject

• Mills and mill-work > France, Southern > History
• Millstones > France, Southern > History
• Excavations (Archaeology) > France, Southern
• Gaul > Antiquities

Bibliography (note)

• Includes bibliographical references (p. 557-569).

Contents

• 1. Les contours thématiques de l'étude -- 2. L'état des connaissances en Languedoc-Roussillon et en Provence -- Les données déjà acquises sur les meules -- Présentation -- Les principales études comportant des dessins de meules rotatives à grains -- Les meules à va-et-vient, à trémie d 'Olynthe et rotatives de Lattes et de Martigues -- Le classement typologique des meules rotatives de Lattes et de Martigues -- Les données déjà acquises sur les meulières -- Le deuxième âge du Fer et l'Antiquité : les grandes meulières (Agde, l'arrière-pays de Toulon et le massif de l'Estérel) -- Le deuxième âge du Fer et l'Antiquité : les meulières modestes -- De la fin de 1 'Antiquité au haut Moyen-Âge : les grandes meulières (Saint-Quentin-la-Poterie et Le Boulou) -- De la fin de l'Antiquité au haut Moyen-Âge : les meulières modestes -- Les données déjà acquises sur les aires de diffusion -- Généralités -- La répartition des gisements de basalte en Languedoc-Roussillon et en Provence -- Les aires de diffusion des meulières de basalte d'après les analyses géologiques -- Les analyses géologiques de Jean-Louis Reille : éléments de synthèse -- Discussion sur la méthode utilisée lors des analyses géologiques -- 3. Présentation de l'étude -- La meulière de Saint-Quentin-la-Poterie (Gard) et les meules à grains de notre catalogue -- Saint-Quentin-la-Poterie -- Les meules du catalogue -- La meulière de grès de 1 'Antiquité tardive de Saint-Quentin-la-Poterie et l'époque de disparition des meules en roche volcanique -- La présentation du catalogue des meules -- La typologie des meules et la typologie des moulins -- Les cartes de répartition des meules par époque -- Pt. 1. : La production des meules à Saint-Quentin-la-Poterie (Gard) durant l'Antiquité -- 4. Introduction : Les sources bibliographiques -- 5. Présentation de l'étude de terrain -- La géologie du massif de pierre meulière -- Les meules de Saint-Quentin issues des sites de consommation -- Les prospections pédestres des sites d'habitat -- Des sondages et une fouille programmée sur trois sites d'habitat -- Les problématiques -- La stratégie de fouille -- La meulière d'époque romaine -- 6. La formation de pierre meulière (avec la coll. du géologue Jean-Claude Aloïs" -- Les affleurements de grès et de conglomérat du Miocène en Languedoc -- Les différents gisements constituant les 2 massifs de pierre meulière -- Les principales caractéristiques -- Les critères distinctifs de chaque gisement -- La répartition des gisements -- 7. Les meulières -- Une production exclusive de meules, une situation fréquente pour les grandes exploitations -- Une meulière de l'Antiquité tardive différente des autres par son organisation -- Le Massif Est -- Le Massif Ouest -- La meulière de l'Antiquité tardive -- Présentation -- D'importants travaux préalables à l'extraction des meules -- L'extraction des meules manuelles -- Une faible production de meules de grand format -- Les ébauches de meules manuelles -- L'existence probable de 4 concessions et les sens de progression de l'exploitation -- 8. Les éclats de taille et les ébauches de meules en grès de types A et B des 4 établissements antiques
• Les ébauches de meules en grès A : un contraste net avec celles présentes sur la meulière -- Quantification des éclats de taille en grès A et estimation du nombre de meules achevées -- Le grès B -- Les éclats de taille -- Les blocs débités -- Des blocs montrant des lèvres de diaclases -- 9. La connaissance de l'activité meulière antique grâce à l'étude des établissements ruraux -- Le statut des 4 établissements ruraux abritant des ateliers de taille de meules en grès de type A -- La villa de Roquésis -- La datation de la meulière de l'Antiquité tardive (grès de type A) remplaçant une petite meulière (grès de type B) -- Un artisanat spécialisé dans un cadre rural -- Des meules achevées en dehors des ateliers de taille saint-quentinois 9 -- 10. La production de meules à Saint-Quentin-la-Poterie, un système d'organisation original pour l'Antiquité ? -- L'activité meulière antique dans le massif de l'Estérel (Var) -- L'activité meulière antique de l'arrière-pays de Toulon (Var) -- L'activité meulière antique dans la basse vallée de l'Hérault -- Comparaison avec d'autres meulières de l'Empire romain -- L'existence ou l'absence d'une distinction entre lieu d'extraction et lieu de taille des ébauches -- Le statut des sites d'habitat en relation avec l'exploitation des meulières -- Les formes d'exploitations meulières -- Pt. 2. : les moulins manuels, à sang et hydrauliques -- 11. L'état des connaissances -- Moulins manuels et de grand format, quels critères distinctifs ? -- Les moulins à sang de types pompéien, Volubilis et Haltern -- L'origine et l'époque de diffusion du moulin pompéien -- La typologie et le fonctionnement du moulin pompéien -- Les moulins de types Haltern et Volubilis -- Les éléments typologiques retenus jusqu'à présent dans la distinction entre meules à sang et meules hydrauliques -- Les moulins hydrauliques -- Le moulin de type Avenches à anille crampon par-dessus -- Les moulins à anale par-dessous et les engrenages -- Les moulins à manège -- Les moulins manuels -- Les moulins manuels à manche coudé -- Les moulins manuels à perche -- 12. Pour une typologie des moulins -- Fiches de synthèse des grands types de moulins présentés dans le chapitre 11 -- Deux nouveaux types de moulins : fiches de synthèse et présentation -- Les moulins manuels de type ibérique : l'emploi de manches horizontaux -- Les moulins à sang de type Pompéi-Haltern : l'emploi d'une anille crampon latérale (?) -- Des limites plus ou moins nettes séparant les grands types de moulins : l'exemple du moulin à sang de type Saint-Bézard-Avenches -- Dans le Sud-Est de la France : une distinction difficile entre meules à sang et meules hydrauliques -- 1Les moulins à sang de type Saint-Bézard-Avenches ou apparentés -- 1Synthèse. Le réglage de l'écartement des meules et les profils d'usure des faces actives -- Synthèse : meules, moulins et meulières en Gaule méridionale -- 13. Les IVe-IIIe s. av. J.-C. -- L'époque de diffusion des moulins à va-et-vient, à trémie d'Olynthe et rotatifs -- Les moulins rotatifs d'inspiration ibérique -- Les moulins rotatifs caractéristiques de la Gaule continentale -- Le cadre d'utilisation des moulins rotatifs ibériques et de la Gaule continentale -- 14.
• Les IIe Pr s. av. J.-C. et l'époque augustéenne -- La période d'apogée des moulins manuels à manche coudé en basalte -- Les moulins caractéristiques de la Gaule continentale -- Les meulières de basalte de "Villa Roma" (Massif Central), d'Agde (basse vallée de l'Hérault) et de l'arrière-pays de Toulon (Var) -- 15. Les Ier-IIe S. ap. J.-C. -- Une forte présence des moulins de grand format -- Les moulins en roche d'Orvieto -- Les meules pompéiennes à traction animale -- Les meules de grand format non pompéiennes (hydrauliques notamment) -- Les meules manuelles -- Le problème de l'origine des moulins de grand format en basalte -- Les moulins manuels -- 16. Les IIIe-IVe s. -- Les moulins de grand format à anille par-dessous : l'exemple des moulins massifs de type Barbegal -- L'apparition de meules en roche détritique et d'un nouveau type de moulin manuel : le moulin de type Saint-Quentin -- 17. De la fin du IVe s. au VIe s. -- Le retour à l'utilisation des moulins manuels -- À partir de la fin du IVe s., l'émergence de nombreuses meulières en grès et en conglomérat -- Des matériaux très divers ? Les grès de Saint-Quentin et les grès du Trias du Lodévois (Hérault) -- Les meules en basalte de la région de Perpignan : une production d'Olot en Catalogne ? -- Du moulin manuel de type Saint-Quentin au moulin manuel médiéval -- 18. Les VIIe-IXe s. -- Les meules en grès du Boulou de la région de Perpignan -- La période d'essor des meules en molasse.

Call Number

ReCAP 12-53389

ISBN

9782355180323 (pbk.)

OCLC

816489964

Author

Longepierre, Samuel.

Title

Meules, moulins et meulières en Gaule méridionale du IIe siè / Samuel Longepierre ; préface de Jean-Pierre Brun.

Imprint

Montagnac : Mergoil, 2012.

Series

Monographies Instrumentum 41

Monographies instrumentum ; 41.

Bibliography

Includes bibliographical references (p. 557-569).

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ReCAP 12-53389