Research Catalog

Title

Die Geschichte des fränkischen Weinbaus : von den Anfängen bis 1800 / herausgegeben von Andreas Otto Weber und Jesko Graf zu Dohna ; Redaktion: Marina Heller und David Petry.

Publication

Erlangen : Zentralinstitut für Regionenforschung, Sektion Franken, Friedrich-Alexander-Universität, 2012.

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Details

Additional Authors

• Weber, Andreas Otto.
• Dohna, Jesko, Graf zu.

Description

408 pages : illustrations; 25 cm.

Series Statement

Franconia ; Beiheft 4

Uniform Title

Franconia (Neustadt a.d. Aisch-Bad Windsheim, Germany) ; Beiheft 4.

Alternative Title

Von den Anfängen bis 1800

Subject

• Wine industry > Germany > Franconia > History
• Wine industry
• Weinbau
• Germany > Franconia
• Franken

Genre/Form

History.

Bibliography (note)

• Includes bibliographical references.

Contents

Die Anfänge von Weinbau und Weinhandel in Franken. Die Anfänge der fränkischen Weinkultur : von der Karolingerzeit bis zur Jahrtausendwende / Andreas Otto Weber ; Handel und Absatz des mainfränkischen, speziell des Würzburger Weines im Spätmittelalter / Rolf Sprandel -- Zentren und Landschaften der fränkischen Weinwirtschaft. Weinbau und Weinhandel am Mainviereck im Spätmittelalter und der Frühen Neuzeit / Wilhelm Otto Keller ; Die Weinstadt Würzburg und ihre Weinbauinstitutionen / Peter Süß ; Weinbau, Weinhandel und Weingesetzgebung in Kitzingen im Mittelalter / Klaus Arnold ; "Seyen fuhrleuth von Saltzberg mit schlidten in das land zu Francken nach wein gefahren" : zur Geschichte des Weinbaus in Iphofen / Josef Endres -- Klösterliche Weinwirtschaft. Die Bedeutung des Weinbaus für die Benediktinerabtei Münsterschwarzach / Franziskus Büll ; Wein, der sich rechnete ... : ein liquides Zahlungsmittel süddeutscher Klöster und Stifte / Wolfgang Wüst -- Die Bewirtschaftung der Weinberge Frankens im Wandel. Das Randersackerer Lehenbuch der Grafen zu Castell von 1565 / Annett Haberlah-Pohl ; Die Rüdenhausener Weingartsordnung aus dem Jahr 1600 / Alexander Estel ; Wie der Silvaner nach Franken kam / Jesko Graf zu Dohna ; Der mainfränkische Weinbau in der grundherrlich verfassten Agrarwirtschaft des 18. Jahrhunderts / Ute Feuerbach -- Oenologie und Weinkonsum. Zur Weinbereitung in Franken vor 1800 / Thomas Horling ; "Zu erquickung" : Weinkonsum in Nürnberger Privathaushalten des Spätmittelalters / Gerhard Fouquet ; Das Weinverzeichnis von 1567 : Einblicke in den Weinkeller der Plassenburg im 16. Jahrhundert / Marina Heller -- Architektur und Winzerkult. Gibt es eine Weinbauarchitektur in Franken in Mittelalter und Früher Neuzeit? / Herbert May ; Schutzpatronat und Brauchformen der Winzer am Sankt-Urban-Tag : Phänomene des Mittelalters und der Frühen Neuzeit mit einem Ausblick auf die Gegenwart in Franken / Michael Prosser-Schell -- Bildnachweis.

Call Number

ReCAP 15-14423

ISBN

• 9783862220281 (hd. bd.)
• 3862220281 (hd. bd.)

LCCN

2013382599

OCLC

825741831

Title

Die Geschichte des fränkischen Weinbaus : von den Anfängen bis 1800 / herausgegeben von Andreas Otto Weber und Jesko Graf zu Dohna ; Redaktion: Marina Heller und David Petry.

Publisher

Erlangen : Zentralinstitut für Regionenforschung, Sektion Franken, Friedrich-Alexander-Universität, 2012.

Type of Content

text

Type of Medium

unmediated

Type of Carrier

volume

Series

Franconia ; Beiheft 4

Franconia (Neustadt a.d. Aisch-Bad Windsheim, Germany) ; Beiheft 4.

Bibliography

Includes bibliographical references.

Added Author

Weber, Andreas Otto.

Dohna, Jesko, Graf zu.

Research Call Number

ReCAP 15-14423