Research Catalog

Title

Michel-Eugène Chevreul, 1786-1889 : un savant doyen des étudiants de France : des corps gras et de la chandelle à la perception des couleurs / Elie Volf ; préface de Jean-Marie Lehn.

Author

Volf, Élie.

Publication

Paris : Harmattan, c2012.

Items in the Library & Off-site

Details

Additional Authors

• This, Hervé.
• Chevreul, M. E. (Michel Eugène), 1786-1889.
• Nadar, Félix, 1820-1910.

Description

324 p., [4] p. of plates : ill. (some col.); 24 cm.

Series Statement

Les acteurs de la science

Uniform Title

Acteurs de la science.

Subject

• Chevreul, M. E. 1786-1889
• Chevreul, M. E. 1786-1889 > Interviews
• Chemists > France > Biography
• Chemists > France > Interviews
• Chemistry, Organic > History

Bibliography (note)

• Includes bibliographical references.

Contents

• Réflexions sur la chimie et l'art / par Hervé This -- Entretien Chevreul-Nadar pour le centenaire de Chevreul.
• Préface / Monsieur Jean-Marie Lehn -- Introduction / Michel-Eugène Chevreul (1786-1889) -- 1. Jeunesse et adolescence -- La carrière de Michel Chevreul (1754-1845) -- Une famille catholique au milieu des révolutionnaires -- Une scolarité exemplaire -- 2. Adieu Angers... Bonjour Vauquelin -- Qui était Nicolas-Louis Vauquelin (1769-1829) -- La consécration de Vauquelin -- La reconnaissance pour Vauquelin -- La rencontre Vauquelin-Chevreul -- Une intervention extérieure pour Michel-Eugène -- Qui était Joseph-Louis Proust (1755-1826)' 9 -- Qui était Joachim Proust (1751- 1819) ? -- 3. Les rapports entre Fourcroy et Chevreul -- Qui était Antoine de Fourcroy (1755-1809) -- 4. Vie et mort au Muséum -- Chevreul dans la seconde partie du XIXe siècle -- La Commune de Paris -- 5. Chevreul et ses amis scientifiques -- Les réceptions à l'Hay -- Les amis et savants du Muséum -- Ses découvertes scientifiques et son enseignement -- Les amis et savants étrangers de Chevreul -- 6. L'exposition de Londres -- La traversée -- La réception royale -- 7. Recherches de Chevreul au Muséum -- Comment Chevreul préparait et analysait ses produits -- Naissance de la chimie de Lavoisier -- Remarques et critiques sur le phlogistique -- Naissance de la chimie organique -- Le vitalisme -- La génération spontanée -- L'analyse élémentaire de Chevreul -- Les recherches sur les corps gras -- La chandelle de Chevreul /Gay-Lussac ou bougie stéarique -- Les dernières recherches de Chevreul en chimie -- 8. Chevreul et les académiciens -- Chevreul et Buffon -- Chevreul et Chasles -- Chevreul et Berthelot -- Chevreul et Pasteur -- 9. Chevreul aux Gobelins -- Introduction d'Henri Chevreul (extraits) -- Les débuts de Chevreul aux Gobelins -- Chevreul, chimiste des couleurs -- Chevreul, physicien des couleurs -- Cercles chromatiques -- Définition des couleurs -- Le contraste simultané des couleurs -- Lexique des couleurs selon Chevreul -- 10. Chevreul et les beaux-arts -- Le contraste simultané et les peintres -- L'abstraction dans les arts -- La photographie -- 11. Un pionnier de l'histoire des sciences -- Etudes sur l'alchimie et le traité d'Artéphius -- Retour sur la Pierre philosophale et le phlogistique. -- Les critiques de Chevreul sur l'histoire de l'alchimie -- Réflexions de Chevreul sur l'histoire de la médecine -- L'Histoire de la matière (1877) -- 12. Critique de la parapsychologie -- Pendules explorateurs -- Les tables tournantes et parlantes -- 13. Réflexions philosophiques La philosophie naturelle -- La méthode à priori, la méthode à posteriori -- Réflexions sur la méthode à priori et la méthode à posteriori -- La philosophie naturelle -- 14. Physiologie et propriétés organoleptiques -- Les phénomènes organoleptiques -- 15. Réflexions philosophiques et physiologiques sur la chimie et l'art par Hervé This -- 16. L'art de vivre à 100 ans et après.

Call Number

ReCAP 13-50766

ISBN

9782336003313 (pbk.)

OCLC

828409005

Author

Volf, Élie.

Title

Michel-Eugène Chevreul, 1786-1889 : un savant doyen des étudiants de France : des corps gras et de la chandelle à la perception des couleurs / Elie Volf ; préface de Jean-Marie Lehn.

Imprint

Paris : Harmattan, c2012.

Series

Les acteurs de la science

Acteurs de la science.

Bibliography

Includes bibliographical references.

Added Author

This, Hervé.

Chevreul, M. E. (Michel Eugène), 1786-1889.

Nadar, Félix, 1820-1910.

Research Call Number

ReCAP 13-50766