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La gastronomía del bienestar : cocina de temporada para el placer

Title
La gastronomía del bienestar : cocina de temporada para el placer / Sergi Arola ; fotografías de Francesc Guillamet ; textos de Tana Collados, Anton M. Espadaler y Salvador Garcia-Arbós.
Author
Arola, Sergi, 1968-
Publication
Barcelona : Angle Editorial, 2010.
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TextRequest in advance ReCAP 13-8039Offsite

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  • Guillamet, Francesc, 1956-
  • Collados, Tana.
  • Espadaler, Anton.
  • Garcia-Arbós, Salvador, 1962-
Description
180 p. : col. ill.; 25 cm.
Subjects
Call Number
ReCAP 13-8039
ISBN
  • 9788415002352
  • 8415002351
LCCN
2011413251
OCLC
797968979
Author
Arola, Sergi, 1968-
Title
La gastronomía del bienestar : cocina de temporada para el placer / Sergi Arola ; fotografías de Francesc Guillamet ; textos de Tana Collados, Anton M. Espadaler y Salvador Garcia-Arbós.
Imprint
Barcelona : Angle Editorial, 2010.
Edition
1. ed.
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Guillamet, Francesc, 1956-
Collados, Tana.
Espadaler, Anton.
Garcia-Arbós, Salvador, 1962-
Research Call Number
ReCAP 13-8039
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