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Il gusto come esperienza : saggio di filosofia e estetica del cibo
- Title
- Il gusto come esperienza : saggio di filosofia e estetica del cibo / Nicola Perullo.
- Author
- Perullo, Nicola, 1970-
- Publication
- Bra (Cn) [i.e. Cuneo, Italy] : Slow food, c2012.
- Supplementary Content
- TOC
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Not available - Please for assistance. | Text | Request in advance | ReCAP 13-17214 | Offsite |
Details
- Description
- 191 p.; 21 cm.
- Series Statement
- AsSaggi
- Uniform Title
- AsSaggi Bompiani.
- Subjects
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (p. 181-191).
- Call Number
- ReCAP 13-17214
- ISBN
- 9788884993120
- OCLC
- 0839273924
- it 13675052
- Author
- Perullo, Nicola, 1970-
- Title
- Il gusto come esperienza : saggio di filosofia e estetica del cibo / Nicola Perullo.
- Imprint
- Bra (Cn) [i.e. Cuneo, Italy] : Slow food, c2012.
- Series
- AsSaggiAsSaggi Bompiani.
- Bibliography
- Includes bibliographical references (p. 181-191).
- Connect to:
- Research Call Number
- ReCAP 13-17214