Research Catalog
El sucre en la història : alimentació, quotidianitat i economia
- Title
- El sucre en la història : alimentació, quotidianitat i economia / Flocel Sabaté, ed.
- Publication
- Lleida : Pagès Editors, 2013.
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | ReCAP 14-21341 | Offsite |
Details
- Additional Authors
- Sabaté, Flocel.
- Description
- 310 p. : ill., map; 24 cm.
- Series Statement
- Verum et pulchrum medium aevum ; 5
- Uniform Title
- Verum et Pulchrum Medium Aevum ; 5.
- Subjects
- Sugar beet industry > Spain > Catalonia > History
- Sugar trade > Spain > Catalonia > History
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references.
- Call Number
- ReCAP 14-21341
- ISBN
- 9788499754260 (pbk.)
- 8499754260 (pbk.)
- OCLC
- 881503550
- Title
- El sucre en la història : alimentació, quotidianitat i economia / Flocel Sabaté, ed.
- Imprint
- Lleida : Pagès Editors, 2013.
- Edition
- 1a. ed.
- Series
- Verum et pulchrum medium aevum ; 5Verum et Pulchrum Medium Aevum ; 5.
- Bibliography
- Includes bibliographical references.
- Added Author
- Sabaté, Flocel.
- Research Call Number
- ReCAP 14-21341