Research Catalog

‏مطبخ بلادي : الطبخ المغربي الاصيل والمعاصر

Title
  • ‏مطبخ بلادي : الطبخ المغربي الاصيل والمعاصر / نادية مكوار.
  • Maṭbakh bilādī : al-ṭabkh al-Maghribī al-aṣīl wa-al-muʻāṣir / Nādiyah Mikwār.
Author
  • ‏مكوار, نادية.
  • Mikwār, Nādiyah.
Publication
  • ‏الدار البيضاء : الدار العالمية للكتاب, 2004.
  • al-Dār al-Bayḍāʼ : al-Dār al-ʻĀlamīyah lil-Kitāb, 2004.

Items in the Library & Off-site

Filter by

1 Item

StatusFormatAccessCall NumberItem Location
TextRequest in advance ReCAP 14-17221Offsite

Details

Description
208 p. : col. ill.; 28 cm
Alternative Title
  • ‏طبخ المغربي الاصيل والمعاصر
  • Ṭabkh al-Maghribī al-aṣīl wa-al-muʻāṣir
Subject
  • Cookbooks > Morocco
  • Cooking, Moroccan
  • Dinners and dining > Morocco
Call Number
ReCAP 14-17221
ISBN
  • 9981144827
  • 9789981144828
OCLC
709766266
Author
Mikwār, Nādiyah.
Alternate Script for Author
مكوار, نادية.
Title
Maṭbakh bilādī : al-ṭabkh al-Maghribī al-aṣīl wa-al-muʻāṣir / Nādiyah Mikwār.
Alternate Script for Title
مطبخ بلادي : الطبخ المغربي الاصيل والمعاصر / نادية مكوار.
Imprint
al-Dār al-Bayḍāʼ : al-Dār al-ʻĀlamīyah lil-Kitāb, 2004.
Alternate Script for Imprint
الدار البيضاء : الدار العالمية للكتاب, 2004.
Edition
al-Ṭabʻah 1.
Alternate Script for Edition
الطبعة 1.
Research Call Number
ReCAP 14-17221
View in Legacy Catalog