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Il genio del gusto : come il mangiare italiano ha conquistato il mondo
- Title
- Il genio del gusto : come il mangiare italiano ha conquistato il mondo / Alessandro Marzo Magno.
- Author
- Marzo Magno, Alessandro
- Publication
- Milano : Garzanti, aprile 2014.
- Supplementary Content
- TOC
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1 Item
Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
---|---|---|---|---|
Text | Request in advance | ReCAP 14-19491 | Offsite |
Details
- Description
- 342 pages; 22 cm.
- Series Statement
- Collezione storica
- Subjects
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (pages 323-332) and index.
- Call Number
- ReCAP 14-19491
- ISBN
- 9788811682936
- OCLC
- it2888818
- Author
- Marzo Magno, Alessandro, author.
- Title
- Il genio del gusto : come il mangiare italiano ha conquistato il mondo / Alessandro Marzo Magno.
- Publisher
- Milano : Garzanti, aprile 2014.
- Edition
- Prima edizione.
- Type of Content
- text
- Type of Medium
- unmediated
- Type of Carrier
- volume
- Series
- Collezione storica
- Bibliography
- Includes bibliographical references (pages 323-332) and index.
- Connect to:
- Research Call Number
- ReCAP 14-19491