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¡Puro bola y Miraso!l : andanzas del chile en Zacatecas
- Title
- ¡Puro bola y Miraso!l : andanzas del chile en Zacatecas / José Francisco Román Gutiérrez, Leticia Ivonne del Río Hernández.
- Author
- Román Gutiérrez, José Francisco
- Publication
- [Zacatecas, Zacatecas, Mexico] : Zacatecas, Gobierno del Estado ; [Mexico City, Mexico?] : SEDAGRO, Secretaría de Desarrollo Agropecuario : SAGARPA, Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, 2012.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | ReCAP 15-17558 | Offsite |
Details
- Additional Authors
- Río Hernández, Leticia Ivonne del
- Description
- 191 pages : illustrations (chiefly color), color portraits.; 29 cm
- Alternative Title
- Andanzas del chile en Zacatecas
- Subjects
- Genre/Form
- Cookbooks.
- Note
- Includes recipes.
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (pages 181-187).
- Call Number
- ReCAP 15-17558
- ISBN
- 9786074243093
- 6074243093
- OCLC
- 855002692
- Author
- Román Gutiérrez, José Francisco, author.
- Title
- ¡Puro bola y Miraso!l : andanzas del chile en Zacatecas / José Francisco Román Gutiérrez, Leticia Ivonne del Río Hernández.
- Publisher
- [Zacatecas, Zacatecas, Mexico] : Zacatecas, Gobierno del Estado ; [Mexico City, Mexico?] : SEDAGRO, Secretaría de Desarrollo Agropecuario : SAGARPA, Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, 2012.
- Edition
- Primera edición.
- Type of Content
- text
- Type of Medium
- unmediated
- Type of Carrier
- volume
- Bibliography
- Includes bibliographical references (pages 181-187).
- Added Author
- Río Hernández, Leticia Ivonne del, author.
- Research Call Number
- ReCAP 15-17558