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La mécanique des vins : le réenchantement du Languedoc
- Title
- La mécanique des vins : le réenchantement du Languedoc / Olivier Jullien et Laure Gasparotto.
- Author
- Jullien, Olivier
- Publication
- Paris : Bernard Grasset, 2016.
- copyright 2016
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | ReCAP 16-61592 | Offsite |
Details
- Additional Authors
- Gasparotto, Laure
- Description
- 216 pages; 21 cm
- Subjects
- Contents
- Pt. 1. Entretiens -- Le train qui passe -- La vie dans le terroir -- Respirations -- Les modes -- Les sources de la biodynamie -- Le métier de vigneron -- Le vin-aliment -- Pt. 2. Correspondances -- Pt. 3. La mécanique des vins -- Les vins blancs -- Les vins rouges -- Les États d'âme -- Les vins rosés -- La Méjanne -- La cartagène -- Les portes du vin -- Pt. 4. Les mouvements du temps -- Le temps de la pierre -- Le temps de la vigne -- Le temps qu'il fait -- Le temps de l'homme -- Le temps du partage -- Le temps disparu.
- Call Number
- ReCAP 16-61592
- ISBN
- 9782246860112 (pbk.)
- OCLC
- 944303957
- Author
- Jullien, Olivier, interviewee.
- Title
- La mécanique des vins : le réenchantement du Languedoc / Olivier Jullien et Laure Gasparotto.
- Publisher
- Paris : Bernard Grasset, 2016.
- Copyright Date
- copyright 2016
- Edition
- Première édition.
- Type of Content
- text
- Type of Medium
- unmediated
- Type of Carrier
- volume
- Added Author
- Gasparotto, Laure, interviewer.
- Research Call Number
- ReCAP 16-61592