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Un chemin de fleurs et d'épines
- Title
- Un chemin de fleurs et d'épines / Marc Veyrat.
- Author
- Veyrat, Marc.
- Publication
- Neuilly-sur-Seine : Michel Lafon, [2017]
- copyright 2017
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1 Item
Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
---|---|---|---|---|
Text | Request in advance | ReCAP 17-62922 | Offsite |
Details
- Description
- 299 pages; 23 cm
- Subjects
- Contents
- Le militant de la terre -- Éveil -- Je serai cuisinier -- De Manigod à Annecy, un aller simple -- Un chemin de fleurs et d'épines -- La reconnaissance -- Le militant du goût -- Épreuves et preuves -- Retour à Manigod -- L'alimentation de demain -- Le V de Veyrat -- Le quotidien d'un cuisinier savoyard -- Les copains - La famille - Mes "élèves" -- Les rencontres -- Et demain.
- Call Number
- ReCAP 17-62922
- ISBN
- 9782749922355 (pbk.)
- OCLC
- 984688217
- Author
- Veyrat, Marc.
- Title
- Un chemin de fleurs et d'épines / Marc Veyrat.
- Publisher
- Neuilly-sur-Seine : Michel Lafon, [2017]
- Copyright Date
- copyright 2017
- Type of Content
- text
- Type of Medium
- unmediated
- Type of Carrier
- volume
- Research Call Number
- ReCAP 17-62922