Research Catalog

Title

Bier ist der Wein dieses Landes : Jüdische Braugeschichten / Lilian Harlander, Bernhard Purin (Hg.).

Publication

• München : Volk Verlag, [2016]
• ©2016

Items in the Library & Off-site

Details

Additional Authors

• Purin, Bernhard, 1963-
• Harlander, Lilian, 1977-
• Jüdisches Museum München, host institution.

Description

254 pages : color illustrations, plans; 30 cm

Subjects

• Beer
• Brewing industry
• Jews
• Brewing
• History
• Brewing > History > Exhibitions
• Beer > Germany > Bavaria > History > Exhibitions
• Brewing industry > Germany > Bavaria > History > Exhibitions
• Jews > History
• Bavaria (Germany) > History > Exhibitions
• Jews > Germany > Bavaria > History > Exhibitions
• Exhibition catalogs
• Germany > Bavaria

Genre/Form

• Exhibition catalogs.
• History.

Note

• "Dieser Katalog erscheint zur gleichnamigen Ausstellung des jüdischen Museums München vom 13. April 2016 bis 8. Januar 2017"--Title page verso.

Bibliography (note)

• Includes bibliographical references.

Language (note)

• In German, with abstracts in English.

Contents

Vorwort -- "Spät kam das Bier in das Land Israel" : Historische Brautraditionen im Nahen Osten / Doug Greener -- "Hätte ich kein Bier gebraut, so würde ich nicht reich geworden sein" : Rabbinische Haltungen zu Bier im Babylonischen Talmud / Eli Freedman -- "Das Kahls Siegel siehet einem Bierzeichen nicht ungleich" : der Davidstern und die Zunftzeichen und Symbole des Brauer- und Mälzerhandwerks / Matthias Trum -- "Wegen der israelitischen Feiertage geschah gestern und heute im Hopfengeschäft nichts ..." : Über Jüdische Hopfenhändler in Bayern / Lilian Harlander, Bernhard Purin -- " ... so ist ein vollkommenes Bräuhaus seiner Vollendung nahe" : die Familie von Hirsch und ihre Schlossbrauerei in Planegg bei München / Lilian Harlander -- "Grossartige Auswahl in Bierkrüge aller Art" : Münchens Jüdische Bierkrugveredler / Bernhard Purin -- "Von den Münchner Bieren kommt hauptsächlich nur Löwenbräu in Frage" : die Familie Schülein im Münchner Braugewerbe / Lilian Harlander -- "Was würdest Du tun, wenn Dir Dein Vaterland Unrecht tut?" : Hermann Schüleins Widerstand Gegen die ns-Raubpolitik / Anne Munding -- "My beer is Rheingold : the dry beer" : die Liebmanns : Hermann Schülein und Miss Rheingold / Bernhard Purin -- "Tanzende Kamele und Ales aus der Wüste" : Craft Bier in Israel / Conrad Seidl -- Abstracts : beer is the wine of this land -- Autorinnen, Autoren -- Leihgeber -- Dank -- Bildnachweis.

Call Number

ReCAP 18-9887

ISBN

• 9783862222117
• 386222211X

LCCN

9783862222117

OCLC

951799422

Title

Bier ist der Wein dieses Landes : Jüdische Braugeschichten / Lilian Harlander, Bernhard Purin (Hg.).

Publisher

München : Volk Verlag, [2016]

Copyright Date

©2016

Type of Content

text

still image

Type of Medium

unmediated

Type of Carrier

volume

Bibliography

Includes bibliographical references.

Language

In German, with abstracts in English.

Added Author

Purin, Bernhard, 1963- editor.

Harlander, Lilian, 1977- editor.

Jüdisches Museum München, host institution.

Other Standard Identifier

9783862222117

Research Call Number

ReCAP 18-9887