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Herbario de plantas comestibles de Oaxaca : la recuperación de saberes locales
- Title
- Herbario de plantas comestibles de Oaxaca : la recuperación de saberes locales / Alberto Ysunza Ogazón, Silvia Díez-Urdanivia Coria.
- Author
- Ysunza Ogazón, Alberto
- Publication
- México : CECIPROC : Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición, 2016.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | ReCAP 18-3255 | Offsite |
Details
- Additional Authors
- Díez-Urdanivia Coria, Silvia
- Description
- 173 pages : illustrations (chiefly color), charts; 28 cm
- Subjects
- Note
- "70 aniversario Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición 'Salvador Zubirán' 1946-2016."
- Contents
- Listado general de plantas del herbario -- Ejemplares de plantas comestibles -- Ejemplares de plantas nutricéuticas -- Ejemplares de plantas con Análisis Químico Proximal (AQP) Anexo.
- Call Number
- ReCAP 18-3255
- ISBN
- 9786077797210
- 6077797219
- 9786077797227
- 6077797227
- OCLC
- 999351349
- Author
- Ysunza Ogazón, Alberto, author.
- Title
- Herbario de plantas comestibles de Oaxaca : la recuperación de saberes locales / Alberto Ysunza Ogazón, Silvia Díez-Urdanivia Coria.
- Publisher
- México : CECIPROC : Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición, 2016.
- Edition
- Primera edición.
- Type of Content
- text
- Type of Medium
- unmediated
- Type of Carrier
- volume
- Added Author
- Díez-Urdanivia Coria, Silvia, author.
- Research Call Number
- ReCAP 18-3255