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Le arti e il cibo : modalità ed esempi di un rapporto, encore : atti del Convegno, Bologna, 25-26 gennaio 2016
- Title
- Le arti e il cibo : modalità ed esempi di un rapporto, encore : atti del Convegno, Bologna, 25-26 gennaio 2016 / a cura di Michele Grasso e Fabrizio Lollini.
- Author
- Arti e il cibo, modalità ed esempi di un rapporto (Conference) (2nd : 2016 : Bologna, Italy)
- Publication
- Bologna : Bononia University Press, maggio 2017.
- Supplementary Content
- TOC
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | ReCAP 17-75732 | Offsite |
Details
- Additional Authors
- Description
- 242 pages : illustrations (some color); 24 cm
- Subject
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references.
- Language (note)
- Contributions in Italian with one contribution in French.
- Call Number
- ReCAP 17-75732
- ISBN
- 9788869232022
- OCLC
- 1003430669
- IT4209635
- Conference
- Arti e il cibo, modalità ed esempi di un rapporto (Conference) (2nd : 2016 : Bologna, Italy)
- Title
- Le arti e il cibo : modalità ed esempi di un rapporto, encore : atti del Convegno, Bologna, 25-26 gennaio 2016 / a cura di Michele Grasso e Fabrizio Lollini.
- Publisher
- Bologna : Bononia University Press, maggio 2017.
- Edition
- Prima edizione.
- Type of Content
- text
- Type of Medium
- unmediated
- Type of Carrier
- volume
- Bibliography
- Includes bibliographical references.
- Language
- Contributions in Italian with one contribution in French.
- Connect to:
- Added Author
- Grasso, Michele, editor.Lollini, Fabrizio, editor.
- Research Call Number
- ReCAP 17-75732