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Su majestad : el taco árabe : la historia y sus narrativas
- Title
- Su majestad : el taco árabe : la historia y sus narrativas / Ricardo Cartas, compilador.
- Publication
- Puebla, Pue : Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Dirección de Fomento Editorial, 2017.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | ReCAP 19-12031 | Offsite |
Details
- Additional Authors
- Cartas, Ricardo
- Description
- 96 pages : color illustrations; 28 cm.
- Series Statement
- Cofradía gastronómica
- Subject
- Genre/Form
- Anecdotes.
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references.
- Call Number
- ReCAP 19-12031
- ISBN
- 9786075253978
- 6075253971
- OCLC
- 1053611230
- Title
- Su majestad : el taco árabe : la historia y sus narrativas / Ricardo Cartas, compilador.
- Publisher
- Puebla, Pue : Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Dirección de Fomento Editorial, 2017.
- Edition
- Primera edición.
- Type of Content
- text
- Type of Medium
- unmediated
- Type of Carrier
- volume
- Series
- Cofradía gastronómica
- Bibliography
- Includes bibliographical references.
- Added Author
- Cartas, Ricardo, compiler.
- Research Call Number
- ReCAP 19-12031