Research Catalog

Title

Le riz et la Camargue : vers des agroécosystèmes durables / Jean-Claude Mouret, coordination scientifique ; Bernadette Leclerc, coordination éditoriale.

Publication

• Avignon : Cardère ; Dijon : Educagri éditions, [2018]
• copyright 2018

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Details

Additional Authors

• Mouret, Jean-Claude
• Leclerc, Bernadette

Description

508 pages : illustrations (chiefly color), color maps, charts, plans; 24 cm

Subjects

• Rice > Planting > Environmental aspects > France > Camargue
• Alternative agriculture > France > Camargue
• Agricultural ecology > France > Camargue
• Sustainable agriculture > France > Camargue

Bibliography (note)

• Includes bibliographical references (pages 487-495).

Contents

• Pt. 1. La Camargue, la recherche agronomique et la formation -- Le riz et la Camargue: une coexistence nécessaire mais fragile / Jean-Claude Mouret -- Un diagnostic agronomique régional pour expliquer la variabilité des rendements du riz et programmer des actions de recherche / Jean-Claude Mouret, Jean-Marc Barbier, Roy Hammond, Sylvestre Delmotte, Françoise Ruget -- Le point de vue des riziculteurs camarguais sur la durabilité Ronan Le Velly / Roy Hammond, Jean-Claude Mouret -- La Camargue rizicole: un laboratoire à ciel ouvert pour former des ingénieurs agronomes / Isabelle Michel, Jean-Marc Barbier, Jean-Claude Mouret -- La Camargue: un terrain d'apprentissage pour l'agroécologie dans un territoire / Jean-François Vian, Nathalie Cassagne, Caroline Mazaud -- Pt. 2. Les conditions agronomiques de la culture du riz -- Les exigences de la conduite d'une rizière en Camargue / Jean-Claude Mouret -- La germination et la levée: des phases très critiques pour l'élaboration du rendement du riz / Jean-Marc Barbier -- La gestion des adventices du riz: une préoccupation agronomique majeure / Pascal Marnotte, Cyrille Thomas -- Améliorer l'efficience de la fertilisation azotée des rizières / Jean-Marc Barbier -- Pour une gestion économe de la fertilisation phosphatée des rizières / Mamadou Ani Tchougoune, Jean-Claude Mouret -- La silice, un élément essentiel à gérer pour le riz / Fabienne Trolard, Kamran Irfan, Tanvir Shahzad, Guilhem Bourrié -- Dynamiques biogéochimiques en rizière. Les apports du monitoring in situ / Fabienne Trolard, Guilhem Bourrié, Lise Cary, Muhammad Farrakh Nawaz -- Amélioration variétale du riz en Camargue: sélection pour les caractères climato-dépendants / Axel Labeyrie, Arnaud Boisnard, Guy Clément, Didier Louvel, Jean-Louis Seguy -- Pt. 3. La gestion technique des exploitations rizicoles -- Comprendre et modéliser les décisions d'assolement des riziculteurs / Jean-Marc Barbier, Florine Mailly, Sylvestre Delmotte, Noémie Schaller, Jean-Claude Mouret, Santiago Lôpez Ridaura -- Associer des céréales et des légumineuses à bas niveau d'intrants: un atout pour les agroécosystèmes rizicoles en Camargue / Santiago Lépez Ridaura, Jean-Claude Mouret, Philippe Hinsinger -- Les récents progrès de la mécanisation en riziculture camarguaise / Gilbert Lannes -- La place de l'élevage dans les exploitations rizicoles en Camargue / Anne Vadon -- La paille de riz en Camargue: du sous-produit au coproduit / Christelle Monier, Jean-Claude Mouret, Anne Vadon, Christophe Soulard -- Pt. 4. Les filières rizicoles en Camargue -- Riz de Camargue: la construction fragile mais prometteuse de filières de qualité et d'origine / Jean-Marc Touzard -- Les firmes rizicoles en Camargue: origine, diversité et évolution / Geneviève Nguyen, François Purseigle -- Impacts économiques des politiques publiques sur la dynamique de développement de la riziculture / Mélanie Jaeck -- Pt. 5. Des défis environnementaux pour la riziculture camarguaise -- La faune aquatique des rizières de Camargue / François Mesléard -- Importance des rizières pour la conservation des oiseaux d'eau en Camargue / Claire A. Pernollet, François Mesléard, Matthieu Guillemain
• Les systèmes rizicoles face au changement climatique: quels impacts et adaptations en Camargue? / Laure Hossard, Simone Bregaglio, Rémi Resmond, Jean-Claude Mouret, Jean-Marc Barbier, Françoise Ruget, Sylvestre Delmotte -- Réduire les émissions de gaz à effet de serre dans les systèmes de culture camarguais / Vincent Couderc, Sylvestre Delmotte, Laure Hossard, Jean-Claude Mouret, Jean-Marc Barbier -- Pt. 6. La riziculture biologique: un modèle de production agricole durable -- La dynamique des recherches conduites en riziculture biologique camarguaise / Jean-Claude Mouret -- Freins et opportunités pour le développement de systèmes rizicoles biologiques en Camargue / Sylvestre Delmotte, Vincent Couderc, Laure Hossard, Camille Lacombe, Florine Mailly, Jean-Claude Mouret, Santiago Lôpez Ridaura, Jean-Marc Barbier -- La gestion des adventices en riziculture biologique / Jean-Claude Mouret, Gatien Falconnier -- Une formation professionnelle au service de la riziculture biologique en Camargue / Mathieu Bayot -- Stimuler les échanges internationaux pour innover en riziculture biologique / Jean-Claude Mouret.

Call Number

ReCAP 18-63378

ISBN

• 9782376490036 (pbk. : Cardère)
• 9791027501540 (pbk. : Educagri éditions)

OCLC

1029824421

Title

Le riz et la Camargue : vers des agroécosystèmes durables / Jean-Claude Mouret, coordination scientifique ; Bernadette Leclerc, coordination éditoriale.

Publisher

Avignon : Cardère ; Dijon : Educagri éditions, [2018]

Copyright Date

copyright 2018

Type of Content

text

Type of Medium

unmediated

Type of Carrier

volume

Bibliography

Includes bibliographical references (pages 487-495).

Added Author

Mouret, Jean-Claude, editor.

Leclerc, Bernadette, editor.

Research Call Number

ReCAP 18-63378