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Qualità e tracciabilità della filiera dei vini a denominazione : per la tutela del consumatore e la competitività delle imprese
- Title
- Qualità e tracciabilità della filiera dei vini a denominazione : per la tutela del consumatore e la competitività delle imprese / Silvio Menghini, Bruno Fabbri.
- Author
- Menghini, Silvio.
- Publication
- Milano : FrancoAngeli, 2013.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | ReCAP 18-21643 | Offsite |
Details
- Additional Authors
- Fabbri, Bruno.
- Description
- 252 pages : illustrations; 24 cm
- Series Statement
- Università/ economia ; 265
- Uniform Title
- Università (Franco Angeli editore). Economia ; 265.
- Subject
- Wine > Marketing
- Note
- "1820" -- Spine.
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references.
- Call Number
- ReCAP 18-21643
- ISBN
- 9788820453404
- 8820453401
- OCLC
- 868577203
- Author
- Menghini, Silvio.
- Title
- Qualità e tracciabilità della filiera dei vini a denominazione : per la tutela del consumatore e la competitività delle imprese / Silvio Menghini, Bruno Fabbri.
- Publisher
- Milano : FrancoAngeli, 2013.
- Type of Content
- text
- Type of Medium
- unmediated
- Type of Carrier
- volume
- Series
- Università/ economia ; 265Università (Franco Angeli editore). Economia ; 265.
- Bibliography
- Includes bibliographical references.
- Added Author
- Fabbri, Bruno.
- Research Call Number
- ReCAP 18-21643