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La cultura alimentare a Mantova fra Cinquecento e Seicento : storie di cibi e banchetti nei carteggi gonzagheschi

Title
La cultura alimentare a Mantova fra Cinquecento e Seicento : storie di cibi e banchetti nei carteggi gonzagheschi / a cura di Andrea Canova, Daniela Sogliani.
Author
Archivi digitali dei Gonzaga e la cultura alimentare a Mantova fra Cinquecento e Seicento (Conference) (2017 : Archivio di Stato di Mantova; Madonna della Vittoria)
Publication
Roma : Edizioni di storia e letteratura, ottobre 2018.
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TextRequest in advance ReCAP 19-68668Offsite

Details

Additional Authors
  • Canova, Andrea
  • Sogliani, Daniela
Description
xx, 157 pages, 4 pages of plates : color illustrations; 24 cm.
Series Statement
I Gonzaga digitali ; 3
Uniform Title
Gonzaga digitali ; 3.
Alternative Title
Cultura alimentare a Mantova fra '500 e '600
Subjects
Note
  • Proceedings of the conference held at the Archivio di Stato di Mantova and Madonna della Vittoria, Mantua, Italy, November 17-18, 2017.
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references and index.
Call Number
ReCAP 19-68668
ISBN
9788893592093
OCLC
  • 1083133638
  • IT4321171
Conference
Archivi digitali dei Gonzaga e la cultura alimentare a Mantova fra Cinquecento e Seicento (Conference) (2017 : Archivio di Stato di Mantova; Madonna della Vittoria)
Title
La cultura alimentare a Mantova fra Cinquecento e Seicento : storie di cibi e banchetti nei carteggi gonzagheschi / a cura di Andrea Canova, Daniela Sogliani.
Publisher
Roma : Edizioni di storia e letteratura, ottobre 2018.
Edition
Prima edizione.
Type of Content
text
Type of Medium
unmediated
Type of Carrier
volume
Series
I Gonzaga digitali ; 3
Gonzaga digitali ; 3.
Bibliography
Includes bibliographical references and index.
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Canova, Andrea, editor.
Sogliani, Daniela, editor.
Research Call Number
ReCAP 19-68668
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