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Pourquoi les paysans vont sauver le monde : la troisième révolution agricole
- Title
- Pourquoi les paysans vont sauver le monde : la troisième révolution agricole / Sylvie Brunel.
- Author
- Brunel, Sylvie
- Publication
- Paris : Buchet-Chastel, [2020]
- 2020
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | ReCAP 20-61477 | Offsite |
Details
- Description
- 259 pages, 4 unnumbered pages; 21 cm
- Subjects
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (pages 257-260).
- Contents
- 1 Ceux qui nous nourrissent tiennent notre avenir entre leurs mains -- 2. Nourrir l'humanité en protégeant la planète -- 3. Continuer à produire et à échanger -- 4. Du productivisme à l'écologisme -- 5. La nécessité de conserver une agriculture compétitive -- 6. La vente directe et les circuits courts, oui... mais jusqu'où ? -- 7. Les limites du bio -- 8. Ne pas risquer le retour des pénuries et des contaminations -- 9. Être un bon paysan ne s'improvise pas -- 10. Permaculture, agroécologie, retour en arrière ou solution d'avenir -- 11. Services environnementaux ou vocation nourricière ? -- 12. Une nécessité, l'élevage -- Pas de planète sans paysans -- Petit bréviaire de la troisième révolution agricole.
- Call Number
- ReCAP 20-61477
- ISBN
- 9782283033746
- OCLC
- 1142208474
- Author
- Brunel, Sylvie, author.
- Title
- Pourquoi les paysans vont sauver le monde : la troisième révolution agricole / Sylvie Brunel.
- Publisher
- Paris : Buchet-Chastel, [2020]
- Copyright Date
- 2020
- Type of Content
- text
- Type of Medium
- unmediated
- Type of Carrier
- volume
- Bibliography
- Includes bibliographical references (pages 257-260).
- Research Call Number
- ReCAP 20-61477