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Diccionario gastronómico dominicano
- Title
- Diccionario gastronómico dominicano / Juan B. Nina.
- Author
- Nina, Juan B. (Juan Bautista), 1959-
- Publication
- Santo Domingo, República Dominicana : EDUCARTE, Fundación para la Educación y Arte, 2008.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | ReCAP 10-8977 | Offsite |
Details
- Description
- 281 p.; 22 cm.
- Subjects
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (p. 277-281).
- Call Number
- ReCAP 10-8977
- ISBN
- 9789945130744
- 9945130749
- OCLC
- 503799342
- Author
- Nina, Juan B. (Juan Bautista), 1959-
- Title
- Diccionario gastronómico dominicano / Juan B. Nina.
- Imprint
- Santo Domingo, República Dominicana : EDUCARTE, Fundación para la Educación y Arte, 2008.
- Edition
- 1. ed.
- Bibliography
- Includes bibliographical references (p. 277-281).
- Research Call Number
- ReCAP 10-8977