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La actual cocina ancestral de Mexico : descrita en el siglo XVI por Bernardino de Sahagún y sus informantes indígenas en la "Historia general de las cosas de la Nueva España" también conocida como el "Códice Florentino" : reconocida en 2015 como Memoria del Mundo por la UNESCO

Title
La actual cocina ancestral de Mexico : descrita en el siglo XVI por Bernardino de Sahagún y sus informantes indígenas en la "Historia general de las cosas de la Nueva España" también conocida como el "Códice Florentino" : reconocida en 2015 como Memoria del Mundo por la UNESCO / grabados originales por Nacho Gómez Arriola.
Author
Gómez Arriola, Ignacio
Publication
Guadalajara, México : Taller Gráfica de Comala, Año de MMXX [2020]

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1 Item

StatusFormatAccessCall NumberItem Location
TextUse in library JX 21-9072Schwarzman Building - General Research Room 315

Details

Additional Authors
Bernardino, de Sahagún, 1499-1590.
Description
12 linoleum block relief prints, 4 pages : illustrations; prints 25 x 18 cm, in binding 27 x 19 cm
Alternative Title
Cocina ancestral de México descrita por Bernardino de Sahagún
Subject
  • Cooking, Mexican > History
  • Indians of Mexico > Food
  • Food habits > Mexico > History
  • Artists' books > Mexico > Specimens
  • Artists' books
  • Cooking, Mexican
  • Food habits
  • Mexico
Genre/Form
  • History.
  • Specimens.
  • Relief prints.
  • Artists' books.
  • Linocuts.
  • Artists' books – Mexico – Guadalajara – 2020.
Note
  • Cover title.
  • Prints unbound in a protective sheet. Heavy green paper attached to the binding supports the prints and the 4-page introduction. The binding is cream-colored paper over cardboard, with the title printed in green ink, and two green ribbon ties.
  • "Los grabados, la composición y la impresión del libro ... Fue compuesto con con tipo movil y en Intertype con la colaboración de Salvador Botello. Se terminó de imprimir en el Verano del año 2020."--Colophon
  • "Se estamperon a mano 100 ejemplares firmados por los autores"--Colophon
Call Number
JX 21-9072
OCLC
1230563045
Author
Gómez Arriola, Ignacio, author, illustrator, printer.
Title
La actual cocina ancestral de Mexico : descrita en el siglo XVI por Bernardino de Sahagún y sus informantes indígenas en la "Historia general de las cosas de la Nueva España" también conocida como el "Códice Florentino" : reconocida en 2015 como Memoria del Mundo por la UNESCO / grabados originales por Nacho Gómez Arriola.
Publisher
Guadalajara, México : Taller Gráfica de Comala, Año de MMXX [2020]
Type of Content
still image
text
Type of Medium
unmediated
Type of Carrier
volume
Added Author
Container of (work): Gómez Arriola, Ignacio. Del pasado al presente en la cocina ancestral de México.
Container of (work): Bernardino, de Sahagún, 1499-1590. Historia general de las cosas de Nueva España. Selections.
Research Call Number
JX 21-9072
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