Research Catalog
Правильные торты и десерты : можно даже тем, кому нельзя
- Title
- Правильные торты и десерты : можно даже тем, кому нельзя / Кристина Озерова.
- Pravilʹnye torty i deserty : mozhno dazhe tem, komu nelʹzi͡a / Kristina Ozerova.
- Author
- Publication
- Москва : ХлебСоль : ЭКСМО, 2021.
- Moskva : KhlebSolʹ : ĖKSMO, 2021.
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | ReCAP 22-5953 | Offsite |
Details
- Description
- 158 pages : color illustrations; 25 cm
- Summary
- Хотите готовить торты и десерты, которые можно даже тем, кому нельзя? Тогда эта книга для вас! Более 40 рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые утолят тягу к сладкому, но при этом помогут вам всегда оставаться красивой, стройной и здоровой. Все дело в правильных ингредиентах и использовании их с умом. Кристина Озерова, автор кулинарного блога юeko.tort расскажет все секреты приготовления правильных сладостей. Книга удобна и практична и станет вашим советчиком в ряде вопросов: какую муку и где использовать, как и чем ее заменить? Что же взять вместо сахара и как выбрать безопасный подсластитель для десерта? Как испечь и собрать торт, чтобы он получился ровным и красивым? И конечно, что же вкусное и полезное приготовить на десерт!
- Khotite gotovitʹ torty i deserty, kotorye mozhno dazhe tem, komu nelʹzi͡a? Togda ėta kniga dli͡a vas! Bolee 40 ret͡septov tortov, chizkeĭkov, pirozhnykh i drugikh desertov, kotorye utoli͡at ti͡agu k sladkomu, no pri ėtom pomogut vam vsegda ostavatʹsi͡a krasivoĭ, stroĭnoĭ i zdorovoĭ. Vse delo v pravilʹnykh ingredientakh i ispolʹzovanii ikh s umom. Kristina Ozerova, avtor kulinarnogo bloga @eko.tort rasskazhet vse sekrety prigotovlenii͡a pravilʹnykh sladosteĭ. Kniga udobna i praktichna i stanet vashim sovetchikom v ri͡ade voprosov: kakui͡u muku i gde ispolʹzovatʹ, kak i chem ee zamenitʹ? Chto zhe vzi͡atʹ vmesto sakhara i kak vybratʹ bezopasnyĭ podslastitelʹ dli͡a deserta? Kak ispechʹ i sobratʹ tort, chtoby on poluchilsi͡a rovnym i krasivym? I konechno, chto zhe vkusnoe i poleznoe prigotovitʹ na desert!
- Subject
- Genre/Form
- Cookbooks.
- Recipes.
- Note
- Includes index.
- Call Number
- ReCAP 22-5953
- ISBN
- 9785041112257
- 5041112258
- OCLC
- 1249755199
- Author
- Ozerova, Kristina Viktorovna, author.
- Alternate Script for Author
- Озерова, Кристина Викторовна, author.
- Title
- Pravilʹnye torty i deserty : mozhno dazhe tem, komu nelʹzi͡a / Kristina Ozerova.
- Alternate Script for Title
- Правильные торты и десерты : можно даже тем, кому нельзя / Кристина Озерова.
- Publisher
- Moskva : KhlebSolʹ : ĖKSMO, 2021.
- Alternate Script for Publisher
- Москва : ХлебСоль : ЭКСМО, 2021.
- Type of Content
- text
- Type of Medium
- unmediated
- Type of Carrier
- volume
- Alternate Script for Summary
- Хотите готовить торты и десерты, которые можно даже тем, кому нельзя? Тогда эта книга для вас! Более 40 рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые утолят тягу к сладкому, но при этом помогут вам всегда оставаться красивой, стройной и здоровой. Все дело в правильных ингредиентах и использовании их с умом. Кристина Озерова, автор кулинарного блога юeko.tort расскажет все секреты приготовления правильных сладостей. Книга удобна и практична и станет вашим советчиком в ряде вопросов: какую муку и где использовать, как и чем ее заменить? Что же взять вместо сахара и как выбрать безопасный подсластитель для десерта? Как испечь и собрать торт, чтобы он получился ровным и красивым? И конечно, что же вкусное и полезное приготовить на десерт!
- Research Call Number
- ReCAP 22-5953