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Estudio transdisciplinario de meliponicultura en la región de Cuetzalan, Puebla : análisis etnocientífico, etnoarqueológico y etnogiológico de la producción de miel virgen

Title
Estudio transdisciplinario de meliponicultura en la región de Cuetzalan, Puebla : análisis etnocientífico, etnoarqueológico y etnogiológico de la producción de miel virgen / Mario Alberto Castillo Hernández, coordinador.
Publication
Coyoacán, Ciudad de México : Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Antropológicas : CONACYT, 2020.

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TextUse in library JX 22-7006Schwarzman Building - General Research Room 315

Details

Additional Authors
Castillo Hernández, Mario Alberto
Description
219 pages : colour illustrations, maps (chiefly colour); 23 cm.
Series Statement
Ecce Homo
Uniform Title
Ecce Homo (Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Antropológicas)
Subject
  • Bee culture > Mexico > Cuetzalan del Progreso
  • Melipona > Mexico > Cuetzalan del Progreso
  • Nahuas > Mexico > Cuetzalan del Progreso
  • Bee culture
  • Melipona
  • Nahuas
  • Mexico > Cuetzalan del Progreso
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references
Contents
Un estudio transdiciplinario de meliponicultura en las comunidades nahuas de Cuetzalan, Puebla / Mario Alberto Castrillo Hernández -- Estudio etnocientífico de la abeja nativa en las comunidades nahuas de Cuetzalan, Puebla / Mario Alberto Castillo Hernández, Alejandro López Hernández, Víctor Hugo García Gómez -- La producción de miel virgen y la unidad doméstica en las comunidades nahuas de Cuetzalan, Puebla / Víctor Hugo García Gómez, Guillermo Acosta Ochoa, Mario Alberto Castillo Hernández -- Análisis de residuos mediante fluorescencia de rayos X (XRF) en cerámicas empleadas como colmenas de abeja nativa en Cuetzalan, Puebla / Guillermo Acosta Ochoa, Francisco López Gómez, Mauricio Obregón Cardona, Guillermo Vladimir Guerrero Sánchez -- Los residuos químicos de recipientes cerámicos empleados en la producción de miel de la abeja nativa (Meliponini) en la sierra Norte-Oriente de Puebla: un estudio etnoarqueológico / Mauricio Obregón Cardona, Francisco López Gómez, Guillermo Acosta Ochoa, Víctor Hugo García Gómez, Luis Alberto Barba Pingarrón, Augustín, Ortiz Butrón -- El etnoecosistema meliponario de Scaptotrigona mexicana Guérin-Meneville en el municipio de Cuetzalan, Puebla / María Guadalupe Sánchez Dirzo, Yolanda Caballero Arroyo, Mario Alberto Castillo Hernández Landeros -- Contenido polínico y análisis fisiocoquímico de mieles de Scaptotrigona mexicana (Meliponini Apidae) colectadas en el municipio de Cuetzalan, Puebla / Elia Ramírez Arriaga, Enrique Martínez Hernández, Octavio Reyes Salas, María Guadalupe Sánchez Dirzo, Mario Alberto Castillo Hernández
Call Number
JX 22-7006
ISBN
  • 9786073027359
  • 6073027354
OCLC
1284925954
Title
Estudio transdisciplinario de meliponicultura en la región de Cuetzalan, Puebla : análisis etnocientífico, etnoarqueológico y etnogiológico de la producción de miel virgen / Mario Alberto Castillo Hernández, coordinador.
Publisher
Coyoacán, Ciudad de México : Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Antropológicas : CONACYT, 2020.
Edition
Primera edición.
Type of Content
text
Type of Medium
unmediated
Type of Carrier
volume
Series
Ecce Homo
Ecce Homo (Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Antropológicas)
Bibliography
Includes bibliographical references
Added Author
Castillo Hernández, Mario Alberto, editor.
Research Call Number
JX 22-7006
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