Research Catalog
موسوعة الطبخ الشاملة
- Title
- موسوعة الطبخ الشاملة / تأليف ميشال بطرس غالي.
- Mawsūʻat al-ṭabkh al-shāmilah / taʼlīf Mīshāl Buṭrus Ghālī.
- Author
- Publication
- بيروت : مكتبة لبنان ناشرون, 2004.
- Bayrūt : Maktabat Lubnān Nāshirūn, 2004.
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
Available - Can be used on site. Please visit New York Public Library - Schwarzman Building to submit a request in person. | Text | Use in library | JX 24-3323 | Schwarzman Building - General Research Room 315 |
Details
- Description
- 297 p. : colored illustrations; 29 cm.
- Series Statement
- سلسلة الطبخ المصوّر
- Silsilat al-Ṭabkh al-Muṣawwar
- Subject
- Language (note)
- In Arabic.
- Call Number
- JX 24-3323
- ISBN
- 9789953334226
- OCLC
- (LB-BrSB)244-87
- Author
- Ghālī, Mīshāl Buṭrus.
- Alternate Script for Author
- غالي, ميشال بطرس.
- Title
- Mawsūʻat al-ṭabkh al-shāmilah / taʼlīf Mīshāl Buṭrus Ghālī.
- Alternate Script for Title
- موسوعة الطبخ الشاملة / تأليف ميشال بطرس غالي.
- Imprint
- Bayrūt : Maktabat Lubnān Nāshirūn, 2004.
- Alternate Script for Imprint
- بيروت : مكتبة لبنان ناشرون, 2004.
- Edition
- al-Ṭabʻah al-ūlá.
- Alternate Script for Edition
- الطبعة الأولى.
- Series
- Silsilat al-Ṭabkh al-Muṣawwar
- Alternate Script for Series
- سلسلة الطبخ المصوّر
- Language
- In Arabic.
- Research Call Number
- JX 24-3323