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Aus Kochbüchern des 14. [i.e. vierzehnten] bis 19. Jahrhunderts : Quellen zur Geschichte e. Textart

Title
Aus Kochbüchern des 14. [i.e. vierzehnten] bis 19. Jahrhunderts : Quellen zur Geschichte e. Textart / unter Mitarb. von Renate Ertl u. Angelika Schmitt hrsg. von Hugo Stopp.
Publication
Heidelberg : Winter, 1980.

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Details

Additional Authors
  • Ertl, Renate.
  • Schmitt, Angelika.
  • Stopp, Hugo.
Description
186 pages; 24 cm.
Series Statement
Germanische Bibliothek ; n.F. : Reihe 7, Quellen zur deutschen Sprach- und Literaturgeschichte
Uniform Title
Germanische Bibliothek. Neue Folge. 7. Reihe, Quellen zur deutschen Sprach- und Literaturgeschichte.
Subject
Note
  • Includes text in various German dialects.
  • Includes index.
Bibliography (note)
  • Bibliography: p. 172-174.
ISBN
3533029352
LCCN
81452542
OCLC
ocm07284425
Owning Institutions
Columbia University Libraries