Research Catalog

Turizm çeşitliliği & UNESCO yaratıcı gastronomi şehri Hatay'da gastronomi ve turizm

Title
Turizm çeşitliliği & UNESCO yaratıcı gastronomi şehri Hatay'da gastronomi ve turizm / Kübra Pektaş, Nihat Demirtaş
Author
Pektaş, Kübra
Publication
Çanakkale : Paradigma Akademi, Mayıs 2021

Items in the Library & Off-site

Filter by

1 Item

StatusFormatAccessCall NumberItem Location
Request for On-site UseRequest Scan
How do I pick up this item and when will it be ready?
TextRequest in advance G155.T8 P45 2021gOff-site

Details

Additional Authors
Demirtaş, Nihat
Description
xi, 272 pages : illustrations; 24 cm
Subject
  • UNESCO Creative Cities Network
  • Food tourism > Turkey > Antioch
  • Food tourism > Turkey > Hatay İli
  • Tourism > Turkey > Antioch
  • Tourism > Turkey > Hatay İli
Note
  • Originally published as Kübra Pektaş' 2020 İskenderun Teknik Üniversitesi graduate thesis, "UNESCO yaratıcı gastronomi şehri Hatay'ın yerel aktörlerin bakış açısıyla farkındalık düzeyinin incelenmesi"
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references (pages 241-272)
ISBN
  • 9786257686785
  • 6257686784
OCLC
  • on1395400871
  • 1395400871
  • SCSB-14566518
Owning Institutions
Columbia University Libraries