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Dietas alimentares : transferências e adaptações nas ilhas de Cabo Verde, 1460-1540

Title
Dietas alimentares : transferências e adaptações nas ilhas de Cabo Verde, 1460-1540 / Maria Manuel Torrão ; prefácio, Maria Emília Madeira Santos.
Author
Torrão, Maria Manuel.
Publication
Lisboa : Ministério do Planeamento e da Administração do Território, Secretaria de Estado da Ciência e Tecnologia, Instituto de Investigação Científica Tropical, Centro de Estudos de História e Cartografia Antiga, 1995.

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Details

Additional Authors
Instituto de Investigação Científica Tropical (Portugal)
Description
108 pages : illustrations (some color); 24 cm
Subject
  • Diet > Cabo Verde > History > 16th century
  • Diet > Cabo Verde > History > 16th century > Sources
  • Portuguese > History > Cabo Verde > 16th century
  • Portuguese > History > Cabo Verde > 16th century > Sources
  • Cabo Verdeans > History > 16th century
  • Cabo Verdeans > History > 16th century > Sources
Note
  • "CDU 946.9:612.2-058(665.8:669.95)'14/15'."
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references (p. 61-66).
Language (note)
  • Abstract in English.
ISBN
9726727847
OCLC
  • 34773205
  • ocm34773205
Owning Institutions
Columbia University Libraries