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Entre el hambre y El Dorado : mito y contacto alimentario en las huestes de conquista del XVI
- Title
- Entre el hambre y El Dorado : mito y contacto alimentario en las huestes de conquista del XVI / Ricardo Piqueras Céspedes.
- Author
- Piqueras Céspedes, Ricardo.
- Publication
- [Sevilla] : Diputación de Sevilla, 1997.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | HD9014.L32 P57 1997g | Off-site |
Holdings
Details
- Description
- 283 pages : maps; 24 cm.
- Series Statement
- Publicaciones de la Excma. Diputación Provincial de Sevilla. Sección Historia. "Nuestra América" ; no. 2
- Nuestra América ; no. 2
- Uniform Title
- Nuestra América ; 2.
- Publicaciones de la Excma. Diputación Provincial de Sevilla. Sección Historia. "Nuestra América" ; no. 2.
- Subjects
- América > Vida social y costumbres > Siglo XVI
- Latin America > History > To 1600
- Exploradores españoles > América > Siglo XVI > Alimentación
- Indios de América > Historia > Siglo XVI
- Indians > Food > History > 16th century
- Cocina americana > Siglo XVI
- América > Descubrimiento- exploraciones > Alimentación
- Food supply > Latin America > History > 16th century
- Hispanoamérica > Historia > Hasta 1600
- America > Discovery and exploration > Spanish
- América > Descubrimiento y exploración > España
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (p. 261-280).
- ISBN
- 847798140X
- OCLC
- 47863047
- ocm47863047
- Owning Institutions
- Columbia University Libraries