Research Catalog

그림 속 의 음식, 음식 속 의 역사 : '조선' 의 표상 과 실재 에 대해 다시 생각 하다

Title
  • 그림 속 의 음식, 음식 속 의 역사 : '조선' 의 표상 과 실재 에 대해 다시 생각 하다 / 주 영하 지음.
  • Kŭrim sok ŭi ŭmsik, ŭmsik sok ŭi yŏksa : 'Chosŏn' ŭi pʻyosang kwa silchae e taehae tasi saenggak hada / Chu Yŏng-ha chiŭm.
Author
  • 주 영하.
  • Chu, Yŏng-ha.
Publication
  • 서울시 : 사계절, 2005.
  • Sŏul-si : Sagyejŏl, 2005.

Items in the Library & Off-site

Filter by

1 Item

StatusFormatAccessCall NumberItem Location
Request for On-site UseRequest Scan
How do I pick up this item and when will it be ready?
TextRequest in advance GT2853.K6 C46 2005Off-site

Holdings

Details

Description
279 pages : color illustrations; 21 cm
Subject
  • Food habits > Korea > History
  • Cooking, Korean > History
  • Korea > Social life and customs > Chosŏn dynasty, 1392-1910
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references (p. 257-264) and index.
Call Number
GT2853.K6
ISBN
8958280719 (pbk.)
LCCN
9788958280719
OCLC
  • 502809878
  • ocn502809878
  • SCSB-14322287
Owning Institutions
Columbia University Libraries