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Aspectos económicos y tecnológicos en la agroindustria alimentaria mexicana : el caso de los cereales

Title
Aspectos económicos y tecnológicos en la agroindustria alimentaria mexicana : el caso de los cereales / Verónica Villarespe.
Author
Villarespe, Verónica.
Publication
México : Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Económicas, 1985.

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Description
119 pages : illustrations; 21 cm.
Series Statement
Cuadernos de investigación
Uniform Title
Cuadernos de investigación (Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas)
Subjects
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references.
LCCN
92102579
OCLC
ocm19273554
Owning Institutions
Columbia University Libraries