Research Catalog

Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego : przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku

Title
Sekrety kuchmistrzowskie Stanisława Czernieckiego : przepisy z najstarszej polskiej książki kucharskiej z 1682 roku / Jarosław Dumanowski, Andrzej Pawlas, Jerzy Poznański.
Author
Dumanowski, Jarosław
Publication
Warszawa : Muzeum Pałac w Wilanowie, 2010.

Items in the Library & Off-site

Filter by

1 Item

StatusFormatAccessCall NumberItem Location
Request for On-site UseRequest Scan
How do I pick up this item and when will it be ready?
TextRequest in advance TX723.5.P6 D86 2010gOff-site

Holdings

Details

Additional Authors
  • Pawlas, Andrzej.
  • Poznański, Jerzy.
Description
142 pages : illustrations; 24 cm.
Series Statement
Silva rerum
Uniform Title
Silva rerum.
Subjects
Genre/Form
  • Early works.
  • History.
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references.
ISBN
  • 9788360959930
  • 8360959935
OCLC
  • ocn723060952
  • 723060952
  • SCSB-5578015
Owning Institutions
Columbia University Libraries