Research Catalog
İstanbul'un lezzet tarihi : geçmişten günümüze sofra sohbetleri ve evimizin yemekleri / Artun Ünsal ; Beyhan Gence Ünsal'ın tarifleriyle.
- Title
- İstanbul'un lezzet tarihi : geçmişten günümüze sofra sohbetleri ve evimizin yemekleri / Artun Ünsal ; Beyhan Gence Ünsal'ın tarifleriyle.
- Author
- Ünsal, Artun.
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Use in library | TX725.T8 U672 2011g | Off-site |
Details
- Additional Authors
- Ünsal, Beyhan Gence.
- Description
- 341 p. : ill. (some col.); 26 cm.
- Subjects
- ISBN
- 6055443171
- 9786055443177
- Owning Institutions
- Columbia University Libraries