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Se nourrir en forêt équatoriale : anthropologie alimentaire des populations des régions forestières humides d'Afrique / list des auteurs: Bahuchet, Serge ... [et al.] ; coordinateurs: C.M. Hladik, S. Bahuchet et I. de Garine.

Title
Se nourrir en forêt équatoriale : anthropologie alimentaire des populations des régions forestières humides d'Afrique / list des auteurs: Bahuchet, Serge ... [et al.] ; coordinateurs: C.M. Hladik, S. Bahuchet et I. de Garine.
Publication
Paris : UNESCO/MAB ; Brunoy : C.N.R.S. (E.R.263) Muséum, 1989

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  • Bahuchet, Serge
  • Centre national de la recherche scientifique (France). Equipe de recherche sur anthropologie alimentaire différentielle.
  • Garine, I. de
  • Hladik, C. M. (Claude Marcel)
Description
96 p. : ill. (some col.); 30 cm.
Subject
  • Diet > Africa, Central
  • Food habits > Social aspects > Africa, Central
  • Food supply > Social aspects > Africa, Central
  • Traditional medicine > Africa, Central
Note
  • "Textes et documents de l'équipe de recherche, 'Anthropologie Alimentaire Différentielle'."
Processing Action (note)
  • committed to retain
ISBN
9232026260
OCLC
21401401
Owning Institutions
Harvard Library