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Mil, maïs, sorgho : techniques et alimentation au Sahel / Denis Sautier, Michèle O'Déyés [sic] ; avec la collaboration de Nicolas Bricas, Marc O'Déyé ; coordination scientifique, Jacques Faure, José Muchnik ; avec la contribution du Réseau Stratégies alimentaires et du Réseau Transformation de produits agricoles (TPA).

Title
Mil, maïs, sorgho : techniques et alimentation au Sahel / Denis Sautier, Michèle O'Déyés [sic] ; avec la collaboration de Nicolas Bricas, Marc O'Déyé ; coordination scientifique, Jacques Faure, José Muchnik ; avec la contribution du Réseau Stratégies alimentaires et du Réseau Transformation de produits agricoles (TPA).
Author
Sautier, Denis.
Publication
Paris : L'Harmattan ; Abidjan : PUSAF, c1989.

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Details

Additional Authors
  • Alternatives technologiques et recherches sur les industries agricoles et alimentaires (Group)
  • Bricas, N. (Nicolas)
  • O'Déyé, Marc.
  • Odeyé-Finzi, Michèle.
  • Permanent Inter-State Committee for Drought Control in the Sahel.
  • Sahel Club
Description
171 p., [8] p. of plates : ill.; 25 cm.
Series Statement
  • Collection Alternatives paysannes
  • Collection Alternatives rurales
Uniform Title
  • Collection Alternatives paysannes
  • Collection Alternatives rurales
Alternative Title
Techniques et alimentation au Sahel.
Subject
  • Corn industry > Sahel
  • Food supply > Sahel
  • Millet industry > Sahel
  • Sorghum industry > Sahel
Note
  • At head of title: OCDE, Club du Sahel, ALTERSIAL, CILSS.
  • "Rapport présenté par le groupe ALTERSIAL (ENSIA-CIRAD-GRET) au colloque CILSS-Club du Sahel sur les politiques céréalières des Etats sahéliens, Mindelo (Cap Vert), 1-6 décembre 1986"--T.p. verso.
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references (p. 155-161).
Processing Action (note)
  • committed to retain
ISBN
273840085X
LCCN
^^^90102739^
Owning Institutions
Harvard Library