Research Catalog
Manuel théorique et pratique du fabricant de cidre et de poiré, avec les moyes [i.e. moyens] d'imiter avec le suc des pommes ou des poires, le vin de raisin, l'eau-de-vie et le vinaigre de vin.
- Title
- Manuel théorique et pratique du fabricant de cidre et de poiré, avec les moyes [i.e. moyens] d'imiter avec le suc des pommes ou des poires, le vin de raisin, l'eau-de-vie et le vinaigre de vin.
- Author
- Dubief, L.-F.
- Publication
- Paris : Roret, 1834.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Request in advance | Chem 7938.34 | Off-site |
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Details
- Description
- iv, 299 p.; 14 cm.
- Series Statement
- Manuels-Roret ; 102
- Uniform Title
- Manuels-Roret 102.
- Subject
- Processing Action (note)
- committed to retain
- LCCN
- po^53000010^
- Owning Institutions
- Harvard Library