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Sabores y misterios de la cocina sefaradí / Patricia Finzi [edición y compilación] ; ilustraciones, Mirta Kupferminc ; textos [de introducción a los capítulos], Viviana Gorbato ; fotografías, Aleksander Szabzon.
- Title
- Sabores y misterios de la cocina sefaradí / Patricia Finzi [edición y compilación] ; ilustraciones, Mirta Kupferminc ; textos [de introducción a los capítulos], Viviana Gorbato ; fotografías, Aleksander Szabzon.
- Author
- Finzi, Patricia.
- Publication
- Buenos Aires, Argentina : Grupo Editorial Shalom, 1993.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Use in library | TX724 .F56 1993x | Off-site |
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Details
- Additional Authors
- Description
- 276 p. :; ol. ill. ; 23 cm.
- Subject
- Sephardic cooking
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (p. 263).
- Processing Action (note)
- committed to retain
- ISBN
- 9509927643
- LCCN
- ^^^95154009^
- Owning Institutions
- Harvard Library