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La alimentación en las culturas islámicas / una colección de estudios editados por Manuela Marín y David Waines.

Title
La alimentación en las culturas islámicas / una colección de estudios editados por Manuela Marín y David Waines.
Publication
Madrid : Agencia Española de Cooperación Internacional, 1994.

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Additional Authors
  • Marín, Manuela.
  • Waines, David.
Description
354 p.; 24 cm.
Series Statement
Ediciones mundo arabe e islam. Historia, economía y derecho
Uniform Title
Ediciones mundo arabe e islam. Historia, economía y derecho.
Subject
  • Diet > Arab countries > History
  • Food habits > Arab countries > History
  • Alimentación
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references.
Processing Action (note)
  • committed to retain
ISBN
8472326934
LCCN
^^^95227430^
OCLC
  • 34413345
  • SCSB-11105483
Owning Institutions
Harvard Library