Research Catalog
Azerbaycan mutfağı / Ahmet Cabir Ahmedof ; Türkiye Türkçesine aktaran ve yayına hazırlayan, Melek Müderriszade.
- Title
- Azerbaycan mutfağı / Ahmet Cabir Ahmedof ; Türkiye Türkçesine aktaran ve yayına hazırlayan, Melek Müderriszade.
- Author
- Ăḣmădov, Ăḣmăd-Jabir.
- Publication
- Ankara : Atatürk Kültür Merkezi Başkanlığı, 2001.
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Use in library | Off-site |
Holdings
Details
- Additional Authors
- Müderriszade, Melek.
- Description
- 222 p. : col. ill.; 25 cm.
- Series Statement
- Atatürk Kültür Merkezi yayını ; sayı 261
- Uniform Title
- Atatürk Kültür Merkezi yayını ; sayı 261.
- Azărbai̐jan kulinarii̐asy. Turkish
- Alternative Title
- Azărbai̐jan kulinarii̐asy.
- Subject
- Cooking, Azerbaijani
- Note
- At head of title: Atatürk Kültür, Dil ve Tarih Yüksek Kurumu.
- Language (note)
- In Turkish, translated from Azeri.
- Processing Action (note)
- committed to retain
- ISBN
- 975161466X
- Owning Institutions
- Harvard Library