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La cuisine juive à travers le monde : Avec les recettes favorites de Michel Boujenah, Enrico Macias, Claude Lelouch etc / Sylvie Jouffa.

Title
La cuisine juive à travers le monde : Avec les recettes favorites de Michel Boujenah, Enrico Macias, Claude Lelouch etc / Sylvie Jouffa.
Author
Jouffa, Sylvie
Publication
Bordeaux : Castor astral, ©2001.

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Details

Description
300 pages, 16 unnumbered pages of plates : illustrations (some color); 23 cm
Subject
  • Jewish cooking
  • Cuisine juive
  • Jewish gastronomy
Processing Action (note)
  • committed to retain
ISBN
  • 285920444X
  • 9782859204440
OCLC
  • 47735553
  • SCSB-10757300
Owning Institutions
Harvard Library