Research Catalog
Roomalainen keittokirja = De re coquinaria / Apicius ; Tuulikki Elo, Heikki Laakkonen, Eero Valjakka.
- Title
- Roomalainen keittokirja = De re coquinaria / Apicius ; Tuulikki Elo, Heikki Laakkonen, Eero Valjakka.
- Author
- Apicius
- Publication
- Helsinki : Suomalainen Kirjallisuuden Seura, [2002]
Items in the Library & Off-site
Filter by
1 Item
Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
---|---|---|---|---|
Text | Request in advance | TX713 .A6414 2002 | Off-site |
Holdings
Details
- Additional Authors
- Description
- 211, [3] p. : col. ill.; 26 cm.
- Series Statement
- Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran toimituksia ; 858
- Uniform Title
- De re coquinaria. Finnish & Latin
- Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran toimituksia ; 858.
- Alternative Title
- De re coquinaria.
- Subject
- Cooking, Roman > Early works to 1800
- Genre/Form
- Early works
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references (p. [213]).
- Processing Action (note)
- committed to retain
- committed to retain
- ISBN
- 951746360X
- OCLC
- 52680751
- SCSB-12692404
- Owning Institutions
- Harvard Library