Research Catalog

Vuoksen lohta ja Pietarin kaviaaria : Imatran seudun gastronomiaa ja kartanoelämää / Risto ja Ritva Lehmusoksa ; kuvat: Katja Hagelstam.

Title
Vuoksen lohta ja Pietarin kaviaaria : Imatran seudun gastronomiaa ja kartanoelämää / Risto ja Ritva Lehmusoksa ; kuvat: Katja Hagelstam.
Author
Lehmusoksa, Risto.
Publication
Helsingissä : Otava, 2008.

Items in the Library & Off-site

Filter by

1 Item

StatusFormatAccessCall NumberItem Location
TextUse in library TX641 L34 2008Off-site

Holdings

Details

Additional Authors
  • Hagelstam, Katja.
  • Lehmusoksa, Ritva.
Description
192 pages : illustrations; 27 cm
Alternative Title
Imatran seudun gastronomiaa ja kartanoelämää.
Subject
  • Cookbooks > Imatra
  • Cooking > Imatra > History
  • Cooking, Finnish
  • Etelä-Karjala
  • Gastronomy > Imatra > History
  • Imatra
  • gastronomia
  • historia
  • kartanot
  • keittokirjat
  • kulttuurihistoria
  • ruokakulttuuri
  • ruokaohjeet
  • ruokaperinne
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references and index.
Processing Action (note)
  • committed to retain
ISBN
9789511222774
Owning Institutions
Harvard Library