Research Catalog
Territoires et terroirs du vin du XVIIIe au XXIe siècles : approche internationale d'une construction historique / sous la direction de Serge Wolikow et Olivier Jacquet.
- Title
- Territoires et terroirs du vin du XVIIIe au XXIe siècles : approche internationale d'une construction historique / sous la direction de Serge Wolikow et Olivier Jacquet.
- Publication
- Dijon : Editions universitaires de Dijon, 2011.
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1 Item
| Status | Format | Access | Call Number | Item Location |
|---|---|---|---|---|
| Text | Use in library | SB387.7 .T48 2011 | Off-site |
Holdings
Details
- Additional Authors
- Description
- 448 p.: ill. (some col.), maps (some col.); 23 cm.
- Series Statement
- Sociétés
- Uniform Title
- Sociétés (Dijon, France)
- Alternative Title
- Territoires et terroirs du vin du 18e au 21e siècles
- Territoires et terroirs du vin du dix-huitième au vingt-et-unième siècles
- Subject
- Note
- "Ouvrage publié avec le soutien du Conseil régional de Bourgogne et de la Chaire UNESCO Culture et traditions du vin."
- Bibliography (note)
- Includes bibliographical references.
- Language (note)
- Summary in English.
- Processing Action (note)
- committed to retain
- ISBN
- 9782364410015
- 2364410010
- LCCN
- ^^2011531670
- Owning Institutions
- Harvard Library