Einführung -- Eingrenzung der Untersuchung -- Überlieferung -- Goslar, das Kloster Neuwerk und das Register von 1355 -- Der Neuwerker Besitz im Westharzvorland -- Hauptteil -- Hove, hoff, hus und tobehoringe : die dingliche Ausstattung -- Mansiisl Hufe -- Curia und area -- Der Betrieb als Verbindung von Hof und Hufe -- Vermutungen über Grundriß, Aufriß und Inventar der Höfe -- Pertinenzen -- Tyns und denst-, das Konglomerat der Mehrarbeit -- Die sachlichen Formen der Mehrarbeit -- Zu Rechtsgrund und Radizierung der Mehrarbeitsformen -- Zur Zusammensetzung und Höhe der Zinse -- Zur lokalen Verteilung der Zinse -- De lude : Formen der Verbundenheit -- Grundlagen -- Initiation zur Ehe -- Arbeyde : Reproduktion und Produktion -- Zinsen und (Ver)erben im Lauf der Zeit -- Buren und burscap : Aspekte des lokalen Gemeinschaftshandelns -- Resultat und Ausblick : malus status terrae? -- Anhänge -- Wahrungs- und Münzverhältnisse im Goslarer Raum im 13. und 14. Jahrhundert -- Getreidepreise in Goslar im 14. Jahrhundert -- Tabellenverzeichnis (Tabellen abrufbar unter http://www.uvk.de/isbn/9783867644303) -- Abkürzungen in den Tabellen -- Kartenverzeichnis -- Bibliographie -- Abkürzungen von Quellen und Literatur -- Quellen -- Literatur -- Postskript 2013 -- Ausgangspunkt, Verschiebung der Forschungsaufgabe und Resultate -- Die aktuelle Lage der agrarwissenschaftlichen Forschung -- In Deutschland -- Im europäischen Zusammenhang -- Der Text von 1983 und der heutige Stand der agrargeschichtlichen Forschung über Ostfalen -- Worum es (mir) künftig gehen würde, wenn -- -- Forschungsmaximen -- Literatur.