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Las cadenas productivas de carne ovina en México y Uruguay / autores, Jaime Mondragón-Ancelmo, Fabio M. Montossi Porchile, Ignacio A. Domínguez Vara ; coautores, Carolina Silveira Rojas [and four others] ; colaboradores, Morales Almaráz E. [and six others].

Title
Las cadenas productivas de carne ovina en México y Uruguay / autores, Jaime Mondragón-Ancelmo, Fabio M. Montossi Porchile, Ignacio A. Domínguez Vara ; coautores, Carolina Silveira Rojas [and four others] ; colaboradores, Morales Almaráz E. [and six others].
Author
Mondragón-Ancelmo, Jaime
Publication
México, D.F. : Ediciones Eón ; [Montevideo] : Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria-Uruguay ; Toluca, México : Universidad Autónoma del Estado de México, septiembre 2016.

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Details

Additional Authors
  • Montossi Porchile, Fabio M.
  • Domínguez Vara, Ignacio A.
  • Silveira Rojas, Carolina
  • Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (Uruguay)
  • Universidad Autónoma del Estado de México.
Description
127 pages : color illustrations, color maps; 23 cm.
Series Statement
Notabilis scientia
Subject
  • Mutton industry > Mexico
  • Mutton industry > Uruguay
  • Lamb meat industry > Mexico
  • Lamb meat industry > Uruguay
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references (pages 115-127).
ISBN
  • 9786079426552
  • 6079426552
LCCN
^^2017390800
OCLC
999396687
Owning Institutions
Harvard Library