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Klostergarten und Landwirtschaft : Gestaltung von Kulturraum im Wandel der Zeit /

Title
Klostergarten und Landwirtschaft : Gestaltung von Kulturraum im Wandel der Zeit / herausgegeben von Lara Buschmann und Martin Erdmann.
Publication
Sankt Ottilien : Eos Editions, 2016.

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1 Item

StatusFormatAccessCall NumberItem Location
TextUse in library SB457.35.K56 2016Off-site

Details

Additional Authors
  • Buschmann, Lara,
  • Erdmann, Martin,
Description
156 pages : color photos; 21 cm.
Summary
Das Wirtschaften in Küche, Garten und in der Landwirtschaft stellt damals wie heute eine wichtige Säule der Klosterkultur dar. Durch traditionelle Vorstellungen übt das Thema einerseits Faszination aus und der Klostergarten wird zum Sehnsuchtsort, andererseits konnten Klöster durch ihre gesellschaftliche Sonderstellung seit jeher als Vorreiter und Beispiel für nachhaltiges und verantwortungsvolles Wirtschaften vorangehen. Der Band nimmt Klostergärten und die Klosterlandwirtschaft aus historischer und heutiger Perspektive in den Blick und spannt den Bogen von mittelalterlichen Innovationen in der Landwirtschaft, immer aktuellen Entschleunigungssehnsüchten bis hin zur heutigen touristischen Nutzung von Klostergärten.
Series Statement
Zwischentöne - Beiträge zur Klosterkultur
Uniform Title
Zwischentöne - Beiträge zur Klosterkultur.
Subject
Monastery gardens
Note
  • Conference proceedings.
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references.
ISBN
  • 9783830678120
  • 3830678126
Owning Institutions
Princeton University Library