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Comercialización de alimentos : como se come eso? : un manual para comedores populares organizados /

Title
Comercialización de alimentos : como se come eso? : un manual para comedores populares organizados / Rosa Luz Durán F.
Author
Durán F., Rosa Luz.
Publication
Lima : DESCO, Centro de Estudios y Promoción del Desarrollo, 1994.

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TextUse in library HV696.S6D873 1994Off-site

Details

Description
143 p. : ill.; 22 cm.
Subject
  • Food relief > Peru
  • Soup kitchens > Peru
Bibliography (note)
  • Includes bibliographical references (p. 143).
Owning Institutions
Princeton University Library